farciture e decorazioni

Ecco per te le farciture e decorazioni per rendere i tuoi dolci davvero golosi e bellissimi da vedere, perché un dolce si mangia con la bocca, ma soprattutto con gli occhi!

Troverai le ricette di creme tradizionali e a base di frutta a guscio, come il burro di arachidi, ganache, la ghiaccia reale senza albume per decorare i biscotti, glasse, bagne e perfino la “formula segreta” dello zucchero Bucaneve, lo zucchero a velo che non si scioglie sulle torte.

Ti suggerisco di non perderti la crema pasticcera vegana, senza uova e senza latticini: è molto più che buona, provala e vedrai!